Pinot Noir “Vieilles Vignes”

Rebsorte

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Bourgogne, diese rote Rebsorte ist weit verbreitet im Wallis

Aire de production

Sion, "Molignon" und "Beauregard" (Burgundische Auswahlen)

Degustationsnotizen

Herrliche feine Pinot Aromen, Finesse und schmackhaften Tannine. Ein Weinberg von alten Blauburgunderreben geernteten

Gastronomie

Sautiertes Entenmedaillon, Rotbarbe mit Parmaschinken, Weinbergschnecken Cassolette

Vinifikation

Im Stahltank

Ertrag

55 hl/ha

Kapazität

75cl

Informationsblatt ⭳

CHF 17.00