| Cépage | Sauvignon blanc, cépage originaire de la Loire, peu diffusé en Valais |
|---|---|
| Aire de production | Sion, lieu dit "Beauregard" |
| Dégustation | Vin d’apéritif et de gastronomie aux notes de bourgeon de cassis et de limette. Attaque vive, ronds, gras et frais en bouche, final citronné et rafraichissant. Vin sec |
| Accords gourmands originaux | Brochette de gambas, Choucroute, Carpaccio de Saint-Jacques, Huîtres |
| Vinification | En cuve sur fines lies |
| Rendement | 50 hl/ha |
| Contenance | 75cl |
Sauvignon Blanc
CHF 24.00
