Chasselas / Fendant

Cépage

Chasselas, principal cépage blanc valaisan

Aire de production

Sion et Conthey

Dégustation

Vin d’apéritif fruité frais et minéral aux notes de tilleul et final acidulé. Vin sec

Accords gourmands originaux

Filets de truite au beurre, Quiche au fromage d’alpage et poireau, Apéritif

Vinification

En cuve sur fines lies

Rendement

85 hl/ha

Contenance

75cl

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CHF 14.50