PETITE ARVINE

Cépage:

Petite Arvine, cépage typiquement valaisan.

Aire de production:

Vétroz, lieu dit « Raffort » et Sion lieu dit « Corbassière »

Dégustation:

Vin d’apéritif et de gastronomie, nerveux, gras et complexe aux notes d’agrumes et d’ananas, final salé. Vin sec.

Accords gourmands originaux :

Terrine de rougets, Sushi et Sashimi, Tarte à l’ananas tiède.

Vinification:

En cuve sur fines lies

Rendement: 50 hl/ha

Prix: 75cl – 25.00 CHF

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